Меня часто просят рассказать про elephants toothpaste («слоновью зубную пасту»). Хотя рецептов полно в сети, я опишу метод еще и здесь.
Вам потребуются:
- Перекись водорода (hydrogen peroxide) из любой аптеки. 6% подойдет (хотя я сам пользуюсь более концентрированной, 12%, но чаще всего я ее разбавляю)
2. Сухие Дрожжи (Baking Yeast) — продаются в большинстве сетевых супермаркетов
3. Fairy (или любое жидкое мыло)
Наливаем в стакан (можно использовать пластиковую бутылку) ~50мл перекиси водорода и добавляем ~чайную ложку Fairy, слегка перемешиваем — без тряски (избегаем образования пены). Можно добавить несколько капель пищевого красителя — на свой вкус. Во второй стакан насыпаем 1-2 чайных ложки сухих дрожжей и добавляем воды, по объему примерно равное количеству перекиси (50 мл), тщательно перемешиваем, стараясь размолоть комки. После этого выливаем раствор дрожжей в перекись и наблюдаем образование пены.
Объяснялки. В дрожжах содержится специальный белок-фермент (enzyme) — каталаза. Он отщепляет от молекулы перекиси водорода один атом кислорода, который немедленно находит себе пару, образуя привычную молекулу кислорода О2. То есть в результате реакции получается кислород и вода. Кислород устремляется вверх, но встречается с мыльной водой и образует огромное количество пузыриков — так же как мы надуваем мыльные пузыри. Пока идет реакция, пена ползет вверх по стакану-бутылке. Если поиграть с разным количеством/концентрацией ингридиентов, можно добиться того, что пена будет выскакивать очень быстро, создавая массу эмоций у детей (да и у взрослых тоже 🙂 )
Если у вас стало получаться, можно пойти на шаг дальше и заливать смесь в разные неожиданные емкости — например, хэллоуинскую тыкву! Получается весело.
А еще по мере развития навыков и знаний можно заменить дрожжи на раствор марганцовки. Но это уже более продвинутый (и менее безобидный) эксперимент!